Lemper Ayam ala Dee😍. Ketika saya tidak punya cukup waktu membuat sendiri, saya selalu beli di toko kue favorit kami sepulangnya saya dari tempat bekerja. Pikir-pikir, masa' sih saya nggak bisa bikin lemper sendiri ? Lihat juga resep Lemper ayam bakar enak lainnya.
Ya, memang ini lempernya mama saya. Kalau saya lihat begitu banyaknya resep di internet, tak ada yang sama bumbunya dengan yang… #reseplemperayam#lemperayam#caramembuatlemperayam#lemper#lemperabonayam#bakulankue#jualankue#jajanpasar#kuepasar#snackbox Halo.hari ini saya mau membua. Daun pisang untuk membungkus secukupnya. semoga teman teman dapat inspirasi baru yah.selamat mencoba!
Lagi mencari inspirasi resep lemper ayam ala dee😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam ala dee😍 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam ala dee😍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper ayam ala dee😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ketika saya tidak punya cukup waktu membuat sendiri, saya selalu beli di toko kue favorit kami sepulangnya saya dari tempat bekerja. Pikir-pikir, masa' sih saya nggak bisa bikin lemper sendiri ? Lihat juga resep Lemper ayam bakar enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemper ayam ala dee😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper Ayam ala Dee😍 memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Ayam ala Dee😍:
- Siapkan BAHAN KETAN :.
- Sediakan 500 gram beras ketan.
- Sediakan 65 ml santan instant.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg sereh dikeprek.
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur/royco.
- Sediakan BAHAN AYAM :.
- Ambil 1 potong fillet dada ayam.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas dikeprek.
- Gunakan 1 btg sereh dikeprek.
- Ambil 65 ml santan instant.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam, gula putih, kaldu jamur/royco.
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Gunakan 8 siung bwg merah.
- Gunakan 4 siung bwg putih.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada.
- Siapkan PELENGKAP :.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto ayam + ceker ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lemper sudah jadi dan siap untuk disantap dan disajikan. Jika anda ingin membakar lempernya, boleh saja terserah anda. Tidak dibakar lagi juga tidak masalah. Baca Juga: Resep Pisang Goreng Thailand Enak Renyah Gurih.
Cara membuat Lemper Ayam ala Dee😍:
- Bersihkan beras ketan.. lalu rendam diamkan kurleb 3jam.
- Setelah 3jam bersihkan kembali beras ketan lalu kukus kurleb 25menit.. lalu sisihkan di wadah.
- Campur air dg santan lalu didihkan masukan sereh dan daun salam aduk2 hingga mendidih..masukan juga garam dan kaldu yaa.. test rasa jgn lupa..
- Setelah itu campur santan dg beras ketan kukus.. aduk.. diamkan hingga santan meresap dg beras ketan.
- Setelah santan meresap.. kukus lagi hingga beras ketan matang sempurna.. setelah itu taro di wadah.
- Sambil menunggu beras dikukus, kita buat ayam..kukus fillet ayam hingga matang lalu suir halus.
- Oseng bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum..masukan ayam suir aduk2.. tambahkan santan yg sdh dicampur air.. tambah kan garam, gula pasir dan kaldu sesuai selera.. masak hingga santan kering meresap ke ayam.. lalu sisihkan.
- Setelah semua siap.. bersih kan daun pisang utk pembungkus olesi dg minyak bag dalamnya spy tdk lengket.
- Bisa dibentuk sesuai selera. Kalo saya cetak di loyang.. ketan, ayam, ketan padat2kan yaa. Bungkus dg daun pisang sesuai selera yaa.
- Setelah semua dibungkus.. sebag aku bakar di teflon sampai daun pisang berwarna kecoklatan.
- Selamat mencoba ya👍😍.
Seperti itulah resep lemper ayam enak dan sangat praktis. Jakarta: Makan lemper saat pagi atau sore hari ditemani dengan teh manis hangat memang enak ya. Walaupun lemper dikenal di hampir seluruh daerah di Indonesia, tapi lemper banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur. Lihat juga resep Oat Cookies For Dee enak lainnya. Resep Gulai cumi isi ala Dee😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam ala Dee😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :