Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:
- Gunakan 1 ekor ayam potong kecil2 ak potong jd 25 potong.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 1 siung bombay iris memanjang.
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm saos inggris.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan 6 sdm mentega.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ingkung Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Haluskan bawang putih dan garam.. cuci ayam hingga bersih.. kemudian campur bawang putih dgn ayam bisa didiamkan 1jam ato semalaman klo saya saya ungkep sebentar biar bumbu lebih merasuk ke ayam.. ungkep sebentar saja hingga ayam berubah warnah dgn air secukupnya jgn byk2 ya airnya.
- Panaskan mentega tumis bombay dan bawang putih hingga harum dan layu kemudian masukkan kecap manis, saos tiram, dan saos inggris.. masukkan ayam aduk rata beri merica bubuk koreksi rasa jika kurang garam bisa ditambah gula dan garam secukupnya.
- Diresep ini saya tdk memakai saos inggris ya krn dsni susah nyarinya ga ada yg jual di pasar maupun diminimarket yg ada dan rasanya tetap enak kok jd jika ibu2 kesulitan cari saos inggris bisa diskip selamat mencoba.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :