Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat.
Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Mentega:
- Gunakan Udang 1/4kg kupas kulitnya ya.
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil 3 sdm Saos tomat.
- Ambil 2 sdm Saos tiram.
- Siapkan 3 sdm Kecap.
- Sediakan 5 sdm Mentega.
- Gunakan 2 cm jahe geprek saja.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Daging Tahu Balado Pedas Asam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Potong bawang bombay, cabe rawit.
- Potong tomat tetapi buang isinya dulu ya.
- Potong daun bawang. Pisahkan bagian putih dan hijau.
- Panaskan mentega sampai meleleh.
- Goreng udang sampai berubah warna.. sebentar aja ya.
- Tunggu sampai minyak berkurang airnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih halus lalu masukkan bawang bombay, cabe rawit, tomat, jahe geprek serta daun bawang bagian putih.
- Tambahkan saos tomat, saos tiram dan kecap.
- Masukkan udang yang sudah di goreng. Masak sebentar aja.. Jangan lupa masukkan daun bawang yang hijau.
- Lalu tes rasa.. angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 🙂.
Resep udang goreng mentega di atas bisa Anda jadikan variasi masakan harian untuk keluarga Anda di rumah. Namun, sebelum mengolah udang agar didapat masakan yang lezat, pastikan anda memilih udang yang masih segar dan berukuran sedang. Udang yang masih segar sangat berpengaruh pada hasil akhir masakan, serta bisa mengurangi resiko alergi bagi sebagian orang. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :