Semur Daging dan Tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.

Salah satu yang paling simpel adalah yang berikut ini - resep semur tahu! Yang menurutku menarik dari semur selain nutrisinya yang lengkap adalah asal-usulnya. Banyak yang mengasosiasikan semur dengan masakan peninggalan Belanda yang juga dinamakan smoor.

Sedang mencari ide resep semur daging dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging dan Tahu memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging dan Tahu:

1. Sediakan 100 g Daging Sapi.
2. Gunakan 2 kotak tahu potong sesuai selera.
3. Gunakan Daun Salam & Sere Geprek.
4. Ambil Gula, Garam & Kecap Manis.
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
7. Ambil 4 Siung Bawang Merah.
8. Sediakan 1 butir Kemiri.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Okonomiyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal

Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala. Biasanya yang paling terkenal adalah semur daging. Namun, kamu bisa membuat versi lebih sederhana dengan tahu. Berikut resep membuat semur tahu sederhana yang enak.

Langkah-langkah membuat Semur Daging dan Tahu:

1. Bungkus daging yg telah di potong2 ke dalam daun pepaya. Remas2 dan biarkan 30 menit. Me: semalaman dlm chiller.
2. Goreng tahu kematangan sesuai selera ya..
3. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dgn seddiikkiitt minyak. Tanpa minyak jg bisa. Optional lah...
4. Tambahkan daun salam dan sere geprek. Tambahkan air, masukkan daging, beri kecap manis, gula & garam. Koreksi Rasa..
5. Setelah air menyusut masukkan tahu. Aduk rata. Biarkan mendidih lbh lama. Angkt dan sajikan dgn penuh cinta..

KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Terakhir masukkan potongan tahu dan masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya. Tapi, salah satu hidangan semur yang paling populer justru memiliki harga bahan yang sangat ekonomis, yaitu semur tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :