RAWON Suroboyo. Musim hujan paling enak makan kuah yang pedas, akhirnya bikin Rawon Surabaya. Masakan favorit suami yang selalu bikin nasi dirumah selalu habis. Dan saat masak ini, aku usahakan saat suami ga dirumah.
Kami menerima pesanan take away, katering Dan makan di tempat.
Lihat juga resep Rawon Daging Surabaya enak lainnya.
Duluuuu sekali. setiap bakul pecel selain jual pecel, tersedia juga menu rawon, ku pikir dulu mungkin sudah jadi pendampingnya si pecel 😊.
Sedang mencari inspirasi resep rawon suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon suroboyo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rawon suroboyo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Musim hujan paling enak makan kuah yang pedas, akhirnya bikin Rawon Surabaya. Masakan favorit suami yang selalu bikin nasi dirumah selalu habis. Dan saat masak ini, aku usahakan saat suami ga dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat RAWON Suroboyo menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan RAWON Suroboyo:
- Sediakan 300 gr daging sapi.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 5 btr Bawang merah.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas Laos.
- Siapkan 1 btr Kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar.
- Siapkan Sejumput Jintan.
- Sediakan 1 ons Kluwak (4-5).
- Gunakan 3 buah Cabe merah.
- Ambil Cemplung.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Siapkan 3 helai Daun jeruk.
- Sediakan 2 batang Daun bawang (iris).
- Sediakan 5 buah cabe rawit (bisa skip).
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal.
- Ambil Kerupuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Awug-Awug Tepung Ketan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Namun jaman sekarang ini jarang bamget bakul pecel jual rawon. Jadi jika beli rawon yaaa agak susah juga sihh jarang banget yang. Local Business Ada Rawon Suroboyo yang terkenal enak di Kota Metro Lampung. Bekali-kali lewat atau sengaja mampir Metro, beberapa kali pula menyantap kuliner khas Jawa Timur ini.
Cara membuat RAWON Suroboyo:
- Rebus daging sampai empuk. Buang air rebusannya.
- Iris-iris daging. Rebus kembali dengan air dan bumbu cemplung.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan tanak. Campurkan dengan kuah rebusan daging. Tambahkan garam, kaldu sapi, air asam jawa. Koreksi rasa. Tunggu bumbu meresap.
- Siap dinikmati dengan nasi hangat dan pelengkap.
Rumah Makan Suroboyo di Kota Metro menyajikan makanan enak ini. Jangan melihat tampilan bangunan luarnya yang tidak seperti resto bagus. Rawon is an Indonesian beef soup, originating from Surabaya, I like the nutty flavour that comes from black keluak nut (buah keluak) that taste was delicious, side dish Perkedel (Potato Pattie) was okay, though I do enjoy Rawon with telur asin (Salty egg)wasn't available on. the day but overall the staff, meal, value and atmosphere was good. More RS - Rawon Suroboyo hadir di Graha Bintaro. Icon warna Biru merupakan lokasi RS - Rawon Suroboyo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :