Ayam Woku Khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Khas Manado memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Khas Manado:
- Ambil 500 gr ayam rebus.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 4 batang sereh, memarkan.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 ikat kemangi.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Sejumput lada.
- Sediakan 50 ml air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 50 gr cabe merah keriting.
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt terasi matang.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Khas Manado:
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang dan tidak langu lagi..
- Masukan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, tumis hingga layu..
- Masukan garam, lada, kaldu bubuk, gula, masukan ayam, aduk rata, tambahkan air, masak hingga air susut sambil di koreksi rasa nya..
- Masukan daun bawang, jika rasa sudah sesuai, aduk hingga daun bawang layu, tambahkan kemangi, aduk rata, ayam woku siap disajikan..
Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih! Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :