Ayam Goreng Balado #PR_RecookRancakBana. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.
Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Sedang mencari ide resep ayam goreng balado #pr_recookrancakbana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado #pr_recookrancakbana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado #pr_recookrancakbana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado #pr_recookrancakbana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado #pr_recookrancakbana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado #PR_RecookRancakBana memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Balado #PR_RecookRancakBana:
- Siapkan 1 kg daging ayam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai, digeprek.
- Gunakan 2 cm lengkuas, digeprek.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Gunakan Haluskan :.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan Bumbu Ulek Kasar :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Ambil 4 buah cabe merah besar (sy gak pakai).
- Sediakan 3 sdm air asam jawa.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Tape Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado #PR_RecookRancakBana:
- Pertama tama siapkan semua bahan yg diperlukan..
- Setelah ayam dicuci bersih rebus ayam bersama bumbu2 yg sdh di haluskan, lalu masukan sereh, daun salam dan lengkuas..
- Masak ayam sampai airnya hbs atau kering..
- Goreng ayam yg telah di ungkep tadi hingga kuning kecoklatan angkat, sisihkan..
- Setelah itu tumis bumbu yg di ulek kasar, masak sampai tercampur rata lalu masukan air asam nya aduk terus tambahkan garam dan gula pasir..
- Masukan ayam yg telah digoreng ke dalam tumisan bumbu yg diulek kasar aduk sampai benar2 rata, matikan apinya angkat siap disajikan..
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado #PR_RecookRancakBana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :