Pesmol ikan kembung. Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Bosen makan ikan yang hanya digoreng atau dibumbui balado, maka tibalah saya pada resep berikut ini: Pesmol ikan kembung.
Bingung ingin memasak ikan kembung pesmol dengan resep yang mana?
Takut dengan hasil kreasi masakan anda karena anda belum pernah sekalipun menyajikan ikan kembung pesmol?
Tidak usah takut, kali ini kita akan membahas resep ikan kembung pesmol dengan menambahkan bumbu kuning.
Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Bosen makan ikan yang hanya digoreng atau dibumbui balado, maka tibalah saya pada resep berikut ini: Pesmol ikan kembung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan kembung memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan kembung:
- Gunakan Bahan marinasi ikan :.
- Sediakan 500 gr ikan kembung.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 ketumbar.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 butir jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 buah cabai merah kriting.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1/4 tomat.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Gunakan Seruas jahe.
- Gunakan Seruas lengkuas (geprek).
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/4 ketumbar.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil Tambahan penyedap :.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm asam Jawa yg sdh dilarutkan.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Roti Jala yang Enak Tips Anti Gagal
Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat. CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU PESMOL : Bersihkan isi perut dan insang, kerat-kerat dan cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. KOMPAS.com - Ikan kembung adalah bahan lokal Indonesia yang mudah diolah, salah satunya jadi kembung pesmol.
Cara membuat Pesmol ikan kembung:
- Siapkan bahan, cuci bersih ikan kembung lalu potong 2 boleh jg utuh, lumuri dg bahan marinasi & perasan jeruk nipis, lalu goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- Kemudian tumis bahan halus, aduk hingga matang & wangi beri secukupnya air, masukkan jg sereh, lengkuas, daun salam, & daun jeruk tambahkan bumbu penyedap aduk kembali hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan ikan kembung aduk hingga tercampur rata semua bumbu tes rasa, angkat & sajikan.....
Perlu diketahui bahwa kandungan gizi ikan kembung tidak kalah dengan salmon. Traditionally, Ikan Pesmol uses Indian Mackerel (which is called Ikan Kembung in Indonesian). However, after experimenting many times using various types of fish, I can safely say that you can cook any kind of fish with this recipe. Just make sure it's a type of fish that cooks well and doesn't break easily. Lihat juga resep Ikan kembung pesmol acar kuning enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :