Cloud Bread. Cloud bread is soft and fluffy - like a cloud! It's a great substitute for 'regular' bread and is low in carbs. Although it's not firm enough to replace bread in a regular sandwich, I like to top one 'slice' with peanut butter and bananas, toast it with jam or with my favorite lunch meat and fillings!
The rounds will rise and fall a bit during the bake, but they don't run and flatten only slightly depending on how long you whipped the whites. Cloud bread sounds like an amazing fluffy carb that's as pillowy as the clouds themselves. But the alluring name is only one reason why the three-ingredient recipe is trending on TikTok and social.
Lagi mencari inspirasi resep cloud bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cloud bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cloud bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cloud bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cloud bread is soft and fluffy - like a cloud! It's a great substitute for 'regular' bread and is low in carbs. Although it's not firm enough to replace bread in a regular sandwich, I like to top one 'slice' with peanut butter and bananas, toast it with jam or with my favorite lunch meat and fillings!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cloud bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cloud Bread menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cloud Bread:
- Sediakan 180 gr putih telur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Pewarna makanan : pink & biru.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Whisk together egg whites in a bowl until frothy, then add sugar and corn starch and whisk until mixture forms peaks. You can make a keto-friendly cloud bread, too. It skips the sugar and corn starch, but incorporates the egg yolks. Separate egg whites from yolks into two medium glass bowls.
Cara menyiapkan Cloud Bread:
- Mixer putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula pasir bertahap.
- Mixer hingga kental & mengkilap.
- Masukkan maizena lalu mixer lagi hingga rata.
- Ambil 1/3 adonan meringue lalu beri 2-3 tetes pewarna, aduk rata.
- Siapkan loyang datar yg sdh dialasi kertas roti, lalu tata adonan meringue putih diatas loyang, beri adonan berwarna to diatasnya lalu tutup lagi dgn adonan meringue putih, bulatkan hingga membentuk roti/sesuaikan bentuk yg diinginkan.
- Panggang dlm oven selama 30 menit hingga agak kecoklatan dengan suhu 175 derajat celcius.
- Setelah matang keluarkan Dr oven lalu biarkan dingin, Cloud Bread siap disajikan.
Add cream of tartar and salt to egg. Separate the eggs very carefully, there must be no yolk in the white. Cloud bread has always been known as a low-carb alternative to traditional bread, and since its cornstarch base is derived from the crop itself, it's also naturally free of gluten. Cloud bread, also known as oopsie rolls, is an old keto bread recipe that people have been making for years. My version is not eggy and doesn't have any cream of tartar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cloud bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :