Ayam Geprek Cabe Ijo. Ayam Geprek Cabe Ijo ternyata juga menjadi salah satu ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Cabe Ijo tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.

Ayam geprek kini jadi menu ayam. Kini ayam geprek pun telah menjadi hidangan favorit yang bisa kamu temukan hampir di seluruh kota besar di Indonesia. Nah, bagi kamu yang ingin menyantap ayam geprek, mending bikin sendiri aja di rumah.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam Geprek Cabe Ijo ternyata juga menjadi salah satu ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Cabe Ijo tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Cabe Ijo memakai 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Cabe Ijo:

1. Ambil 1 kg Ayam potong 8.
2. Ambil 3 lbr daun jeruk.
3. Ambil 3 lbr daun salam.
4. Ambil 1 btg sereh.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Gunakan 500 ml Air.
9. Siapkan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 4 bh bawang putih.
11. Siapkan 1 bh kemiri.
12. Ambil 1/2 bh pala.
13. Ambil 1 sdt ketumbar.
14. Ambil 1 ruas Jahe.
15. Siapkan 1 ruas laos.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 1/2 ltr Air.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
20. Siapkan Bahan Sambal Cabe Ijo :.
21. Gunakan 5 bh Cabe hijau besar.
22. Gunakan 15 bh Cabe hijau keriting.
23. Gunakan 5 bh Cabe rawit hijau (boleh tambah kalau ingin lbh pedas).
24. Gunakan 5 bh bawang merah.
25. Gunakan 4 bh tomat hijau.
26. Gunakan 1/2 sdt garam.
27. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
28. Sediakan 1/2 sdt gula merah.
29. Ambil 1/2 bh jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Karena cara membuatnya gak terlalu sulit kok. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Cabe Ijo:

1. Cuci bersih ayam. Kemudian potong 8..
2. Tumis bumbu halus ditambah daun jeruk, daun salam dan sereh sampai matang dan wangi. baru masukkan air 500 ml sampai mendidih. Kemudian masukkan ayam aduk rata. Ungkep sampai air menyusut. Kemudian goreng dengan minyak panas. Sisihkan.
3. Cara membuat Sambal Cabe Ijo : potong semua cabe besar, cabe keriting, bawang merah, tomat agar pas diulek tdk susah. Harus diulek ya moms soalnya kalau diblender beda rasanya 😅. Kemudian Rebus semua bahan. Ulek kasar. Setelah itu tumis dengan minyak panas aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah aduk sampai sambal benar" matang dan berminyak. Jika pas menumis masih kurang minyak goreng boleh tambahkan. Kucuri dengan jeruk nipis. Aduk rata.
4. Penyet Ayam kemudian beri sambal lado ijo dan lalapan. Makan dengan nasi hangat. Hmmmm endolita 😋.

Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa. Disini juga bisa pesan khusus ayam goreng biasa yang di padu dengan cabe ijo. Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam populer di berbagai kota di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :