Rica rica Ayam Fillet. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Celupkan potongan fillet daging ayam ke dalam adonan pencelup, angkat, guling-gulingkan pada adonan pelapis. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Masakan rica rica daging ayam menjadi salah satu masakan favorit bagi mereka yang suka resep ayam pedas.
Bahkan supaya lebih praktis anda juga bisa menggunakan daging ayam fillet supaya lebih nyaman saat acara makan.
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Sedang mencari ide resep rica rica ayam fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam fillet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam fillet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Celupkan potongan fillet daging ayam ke dalam adonan pencelup, angkat, guling-gulingkan pada adonan pelapis. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam fillet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica Ayam Fillet menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica rica Ayam Fillet:
- Sediakan 400 gr fillet paha ayam.
- Sediakan Secukupnya kemangi.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 buah serai,geprek.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Ambil 15 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Lebaran yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging AyamLemon juice Chicken powder Garam. Bawang merahBawang putihCabe Jahe SeraiDaun jeruk purutDaun kucai Daun baw.
Cara menyiapkan Rica rica Ayam Fillet:
- Rebus bahan untuk bumbu halus kecuali jahe lengkuas dan lada hingga matang. Kemudian haluskan semua bahan untuk bumbu halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam dan serai hingga matang, harum dan mengeluarkan minyak bumbunya..
- Masukkan ayam, aduk hingga rata dan berubah warna. Kemudian tambahkan air. Masak sambil di tutup hingga bumbu meresap..
- Setelah air menyusut, tambahkan garam dan gula. Kemudian koreksi rasa. Tambahkan kemangi,masak sebentar hingga kemangi agak layu. Angkat dan sajikan..
Ayam fillet rica-rica siap untuk disajikan. Grilled scallops with Kaffir lime and lemongrass sauce, served with rica rica. Beri santan, sereh, daun jeruk, pandan, gula, masak hingga berminyak. Masukkan ayam/daging, masak hingga kuah mengental. Beri air jeruk limau & kemangi, masak lagi sebentar saja. #fillet#rica-rica#ikanricaSo guys welcome back to my vlog, divideo kali ini isinya tentang masak ikan fillet rica-rica, karena saya tidak punya ikan fresh ja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :