Asinan Buah. Asinan buah Bogor is somewhat similar to pickled cucumber in term of the method of brining the fruit in pickling liquid. The taste is different, though because asinan buah Bogor tastes sweet from the sugar and the fruit (pineapple), slightly salty from the salt, sour from the vinegar, and hot from the chili pepper. Asinan buah adalah salah satu kuliner olahan buah-buahan, ini merupakan jenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran, yaitu pengasinan dengan bahan garam atau diasamkan dengan cuka.
Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah selera. Karena terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Resep Membuat Asinan Buah Segar - Asinan merupakan nama makanan yang yang mungkin namanya sudah tidak asing lagi ditelinga kita.
Sedang mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Asinan buah Bogor is somewhat similar to pickled cucumber in term of the method of brining the fruit in pickling liquid. The taste is different, though because asinan buah Bogor tastes sweet from the sugar and the fruit (pineapple), slightly salty from the salt, sour from the vinegar, and hot from the chili pepper. Asinan buah adalah salah satu kuliner olahan buah-buahan, ini merupakan jenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran, yaitu pengasinan dengan bahan garam atau diasamkan dengan cuka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Buah menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Buah:
- Siapkan 1 buah bengkoang.
- Siapkan 3 buah salak.
- Siapkan 2 buah jeruk nagami.
- Sediakan 2 buah jeruk limau.
- Ambil 3 cabe rawit kecil.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan 300-500 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Putu Ayu (Keju) NO MIXER yang Sempurna Tips Anti Gagal
Asinan biasanya terbuat dari bahan dasar buah-buahan dan sayur-sayuran. Nah, untuk resep yang akan kami sajikan kali ini adalah asinan buah. Resep dan Cara Membuat Asinan Buah - Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Cara membuat Asinan Buah:
- Cuci semua bahan setelah dikupas.
- Potong buah salak dan bengkoang, lebih enak lagi kalau buahnya komplit yaa, misal jambu air merah, kedondong dan timun hehe. Potong juga cabe dan jeruk. Sebagian saya menggunakan jeruk nagami, karena walaupun asinan disimpan lama, tidak menimbulkan rasa getir karena kulit jeruk nagami memiliki rasa manis 😘.
- Campur cabe rawit cincang, gula dan garam sesuai selera, lalu larutkan dengan menggunakan air secukupnya. Boleh juga ditambahkan cincangan cabe merah besar, supaya warna kuah menjadi merah cantik.
- Campur menjadi satu untuk buah, lalu tuangkan air campuran bumbu dan aduk.
- Setelah selesai, simpan dalam kulkas dan sajikan dalam keadaan dingin. Dijamiin segeerr 😍 Selamat mencoba yaa ♥️.
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Jika biasanya Indonesia terkenal dengan makanan yang gurih karena bumbu rempahnya, asinan buah justru berbeda, ia memiliki rasa asam dan tentunya segar. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water. Asinan is quite similar to rujak', which is usually served fresh, while asinan is preserved vegetables or fruits.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :