Sayap Ayam Rica-rica. Lihat juga resep Sayap Ayam Bumbu Rica enak lainnya. Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba.

Sayap ayam, bagian dari ayam potong yang satu ini memang punya rasa daging yang lembut dengan lemak yang menambah cita rasa. Jika dipadukan dengan bumbu rica-rica yang pedas dan kuat rempahnya, pasti rasanya nikmat. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.

Sedang mencari ide resep sayap ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayap Ayam Bumbu Rica enak lainnya. Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Rica-rica menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Rica-rica:

1. Gunakan 1/2 kg sayap ayam (potong kecil).
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 butir kemiri.
5. Gunakan 4 cabe rawit merah.
6. Ambil 2 cm lengkuas (geprek).
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
9. Gunakan 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan sejumput merica bubuk.
11. Ambil secukupnya gula, garam, dan kaldu ayam bubuk.
12. Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
13. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Silakan panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Apabila minyak sudah panas, goreng ayam hingga matang dan berkulit. Setelah seperti itu angkat dan tiriskan. Setelah panas, masukan bumbu yang sudah anda ulek tadi bersama dengan.

Cara membuat Sayap Ayam Rica-rica:

1. Cuci bersih sayap ayam yang sudah dipotong kecil-kecil..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk, cabe, garam dan gula..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, lengkuas dan batang sereh yang sudah digeprek (tumis sampai harum dan matang ya)..
4. Masukkan potongan sayap ayam, aduk rata, tambahkan air ungkep sebentar, jangan lupa ditutup ya, biar matangnya merata..
5. Tambahkan kaldu ayam bubuk dan kecap manis, koreksi rasa..
6. Ungkep lagi, tunggu sampai ayam matang dan air tinggal dikit ya..
7. Sayap ayam rica-rica siap untuk dihidangkan ☺..

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :