Rica rica ayam fillet kemangi. Pengen masak ayam yang aromanya menggugah selera. Ke mang sayur kebetulan masih ada kemangi. Langsung kepikir bikin ayam rica rica kemangi.

Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Masak Ayam Rica-Rica Kemangi yang tidak pedas untuk anak-anak dan orang dewasa. Berdasarkan menu dari aplikasi Cookpad Premium dan dimodifikasi bahannya.

Sedang mencari ide resep rica rica ayam fillet kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam fillet kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pengen masak ayam yang aromanya menggugah selera. Ke mang sayur kebetulan masih ada kemangi. Langsung kepikir bikin ayam rica rica kemangi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam fillet kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam fillet kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam fillet kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam fillet kemangi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica rica ayam fillet kemangi:

1. Sediakan 2 buah paha ayam fillet.
2. Gunakan Segenggam kemangi (ambil daunnya saja).
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
5. Siapkan 1 helai serai (geprek).
6. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
7. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
8. Ambil Secukupnya gula merah.
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Ambil 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 20 buah cabe rawit merah.
13. Sediakan 3 buah cabe keriting.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Ambil 1 ruas kunyit.
16. Ambil 2 buah kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue kering ulat ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar,. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam fillet kemangi:

1. Potong kecil fillet ayam/sesuai selera. Sengaja pilih yang paha soalnya emang bagian kesukaan. Tuang sedikit garam, aduk2 dan diamkan selama 15 menit..
2. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masukan ayam dan aduk2 sampai ayam berubah pucat. Tambahkan sedikit air..
3. Masukan garam, lada, kaldu bubuk, gula. Cek rasa. Jika sudah pas tunggu sampai air mengental dan ayam benar2 matang. Baru masukan daun kemangi, aduk2 dan rica ayam siap disajikan..

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam fillet kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :