Semur ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.

Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur ayam memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 butir kemiri.
5. Siapkan 1 batang serai,geprek.
6. Siapkan 2 cm lengkuas,geprek.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Ambil Secukupnya minyak, garam, gula, kecap,air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.

Cara menyiapkan Semur ayam:

1. Potong ayam sesuai selera, goreng setengah matang. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah,kemiri, lalu tumis sambil dimasukan lengkuas, daun salam, serai, tumis sampai harum dan matang.
3. Masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk2 tambahkan air, kecap,gula,dan garam,aduk2 koreksi rasa, masak sampai air sedikit menyusut..

Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam. Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun. Namun, semua pasti setuju kalau ayam pasti paling nikmat dijadikan sebagai semur. Ya, setidaknya bersaing ketat dengan ayam goreng, bukan?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :