Kentang Goreng. Ini cara bikin kentang goreng yang garing dan gurih Bahan-bahan untuk membuat kentang goreng. (Foto: Pixabay) Kebanyakan resep kentang goreng lokal menggunakan tepung terigu atau maizena untuk menambahkan tekstur renyah yang tahan lama. Tetapi, kamu juga bisa mendapatkan hasil kentang goreng dengan rendaman air es. Rendam ke air terlebih dulu. b.
They are so good and super addictive.
Kentang goreng yang dibuat sangat gebu, rangup dan garing.
Sila cuba resepi ini di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini cara bikin kentang goreng yang garing dan gurih Bahan-bahan untuk membuat kentang goreng. (Foto: Pixabay) Kebanyakan resep kentang goreng lokal menggunakan tepung terigu atau maizena untuk menambahkan tekstur renyah yang tahan lama. Tetapi, kamu juga bisa mendapatkan hasil kentang goreng dengan rendaman air es. Rendam ke air terlebih dulu. b.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang Goreng menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Goreng:
- Ambil 1 kg Kentang.
- Siapkan 1/2 liter minyak goreng.
- Gunakan 1 sendok makan garam.
- Gunakan 2 liter air.
- Siapkan 1 sendok makan mentega.
- Sediakan 1/2 sendok teh rosemarry.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Potong jejari, basuh bersih dan toskan. Boleh guna tepung beras jika tidak ada. Langkah membuat resep kentang goreng pertama. Pertama Anda dapat merebus kentang yang sudah dipotong layaknya kentang goreng di air yang mendidih.
Cara membuat Kentang Goreng:
-
Siapkan kentang, Cuci bersih kemudian potong menjadi 6 bagian, potong bentuk wedges..
- Kemudian siapkan 2 liter air tambahkan 1 sendok makan garam, lalu rebur kira-kira 15-20 menit, kemudian angkat dan tiriskan..
- Kemudian siapkan minyak goreng, setelah panas goreng gentang sampai berubah warna dan matang, angkat dan turiskan..
- Kemudian siapkan wadah beri 1 sendok makan mentega dan rosemary, jika tdk ada rosemary bisa pakai oregano atau basil, atau bisa skip bila tdk suka. Kemudian masukan kentang yg sudah di goreng lalu aduk rata. Kemudian taruh dalam wadah dan sajikan..
Angkat kentang dan tiriskan, kemudian bisa dimasukkan pada air es. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :