Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Semoga dengan resep tadi, anda bisa menyajikan masakan pesmol ikan mas yang lezat untuk keluarga tercinta. dengan masakan yang lezat dan juga bergizi tinggi, pasti keluarga anda akan menyukainya. Pesmol ikan mas, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih, sangat menggugah selera. Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa?
Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
- Ambil 20 bawang merah.
- Sediakan 10 bawang putih.
- Ambil 3 kemiri.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 3 Salam.
- Ambil 1 terasi abc.
- Siapkan Sereh 1 geprek.
- Sediakan Lengkuas 3 cm geprek.
- Siapkan 10 biji Cabe rawit glondongan.
- Gunakan 1 kg ikan mas yg uk sedang (sy dapat 5 ekor).
- Ambil Asem mateng dilarutin air.
- Gunakan 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula putih.
- Sediakan Garem secukupnya.
- Sediakan 1 sdm Kaldu ayam.
- Ambil Timun 2 potong korek.
- Sediakan Wortel 2 potong korek.
- Ambil Daun bawang 1 iris serong.
- Siapkan Tomat 1 bagi 4.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng rica rica yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. bumbu utk ikan:bawang putih ketumbar kunyit garam ajinomoto sedikit (jika ada.bumbu pesmol:bawang merah bawang putih merica kunyitlengkuas jahe kemiri daun s. pesmol ikan mas Indonesia memiliki banyak sekali warisan resep masakan yang sangat enak, hal ini di dukung dengan bermacam - macam rempah rempah yang digunakan untuk memasak. Pesmol ikan mas salah satunya, Masakan yang terkenal dengan bumbu kuningnya ini, masih banyak yang beranggapan sangat susah untuk membuat pesmol ikan. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Cara membuat Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas lalu rendam d dalem air asem mateng slama 15 menit beri garem sdikit sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dan kunyit sy pake blender campur dg sdikit minyak yaa.
- Goreng ikan mas hg kecoklatan sisihkan.
- Tumis bumbu halus masukan salam sereh lengkuas, cabe rawit glondongan masak hg wangi.
- Masukan wortel dan timun beri air secukupnya masak hg wortel empuk, masukan potongan daun bawang iris serong, beri gula putih gula aren, garem, kaldu ayam koreksi rasa(saya suka medok jd gurihnya berasa dan ada manisnya) lalu masukan tomat.
- Ktika bumbu sdh mengental masukan ikan goreng apinya kecilin ya biar bumbu tumisan meresap sekitar 3 menit ke ikan, slamat mencoba.
Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Pesmol ikan ini sangat lezat dan cocok menemani nasi hangat dan lalapan rebus plus sambal terasi. Empuk dan gurihnya daging ikan mas menyatu dalam mulut menghasilkan sensasi yang luar biasa. Dijamin lapar seharian akan terbayar dengan kenikmatan yang hakiki ini Gansis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :