Ayam Goreng Serundeng.
Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan 700 gram ayam,potong-potong sesuai selera.
- Ambil 3/4 butir kelapa,parut (300 gram).
- Gunakan 800 ml air.
- Gunakan 2 batang sereh,geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1,5 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Yang Di Haluskan :.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lemper Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan wajan,masukkan semua bahan kecuali minyak goreng,aduk sampai tercampur rata,masak dengan api sedang sampai kuah asat.Pisahkan ayam dengan bumbu kelapanya..
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan..
- Goreng juga bumbu kelapanya sampai kuning kecoklatan,gunakan api sedang cenderung kecil hati-hati jangan sampai gosong,angkat dan tiriskan menggunakan saringan kawat..
- Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng.Jika tidak ingin di goreng semuanya,taruh dalam wadah berpenutup lalu simpan di dalam kulkas dan bisa di goreng keesokan harinya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :