Ungkep Ayam Goreng Serundeng. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. SonoraBangka.id - Kamu bisa mencoba membuat ayam goreng serundeng kelapa kering jika ingin membuat olahan ayam goreng yang berbeda.
Lihat juga resep Ayam Ungkep Goreng Serundeng enak lainnya.
Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng.
Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng.
Anda sedang mencari ide resep ungkep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. SonoraBangka.id - Kamu bisa mencoba membuat ayam goreng serundeng kelapa kering jika ingin membuat olahan ayam goreng yang berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ungkep ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ungkep ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ungkep Ayam Goreng Serundeng menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ungkep Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan 1 kg ayam (cuci bersih).
- Siapkan 1 bgks kelapa parut.
- Gunakan secukupnya garam n penyedap.
- Sediakan 1 bgks bumbu ungkep basah (beli dipasar).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Bukan rahasia pula jika serundeng ini juga nikmat bila disajikan sendiri sebagai lauk nasi hangat. Ungkep ayam bersama daun salam, daun jeruk sobek-sobek, serai memar, air, dan bumbu halus hingga air mengering. Angkat dan bersihkan ayam dari bumbu yang melekat. Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang.
Cara menyiapkan Ungkep Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan wajan, isi air secukupnya, masukan ayam dan smua bumbu kecuali kelapa parut, masak diapi sedang, stelah mendidih masukan kelapa parut..
- Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Simpan didlm freezer, tinggal goreng disaat lapar😆.
Masak hingga matang dan airnya habis. Pisahkan ayam dari bumbunya lalu dinginkan ayam sejenak. Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan. Goreng ayam hingga kecoklatan dan angkat.. Ayam goreng merupakan menu makanan yang umum dan semua orang suka, selain itu banyak variasinya dan relatif mudah dalam pembuatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ungkep ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :