Perkedel tahu.
Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel tahu menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel tahu:
- Gunakan 10 buah tahu putih hancurkan.
- Ambil 2 butir telor ayam ukuran besar, kocok lepas.
- Siapkan 1 buah wortel cincang.
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis.
- Ambil 2 batang seledri iris kecil-kecil.
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng (bs diskip).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu haluskan:.
- Sediakan 1 buah bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt munjung garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur asem (daun ketela rambat, kacang panjang dan terong) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Perkedel tahu:
- Campurkan semua bahan & bumbu halus. Panaskan minyak, ambil 2 sendok makan utk mencetak perkedel, padat²kan dg 2 sendok lalu masukkan dlm penggorengan..
- Usahakan tercelup minyak, jangan dibalik sebelum bawahnya berwarna kecoklatan. Balik sekali agar tidak pecah..
- Setelah kecoklatan & lebih kering, angkat lalu tiriskan. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :