Pecak Ikan Mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.

Lumuri ikan dengan bumbu yang marinasi yang sudah dihaluskan. Goreng ikan hingga kering dan berwarna kekuningan. Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bumbu pecak yang sudah dihaluskan hingga harum.

Anda sedang mencari ide resep pecak ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecak ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Mas memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak Ikan Mas:

1. Ambil 500 g Ikan Mas.
2. Ambil Secukupnya cuka (skip, ganti jeruk nipis).
3. Siapkan Secukupnya Air.
4. Gunakan Secukupnya gula garam.
5. Sediakan 2 buah Jeruk Limo.
6. Gunakan Bumbu Pecak (dibakar).
7. Ambil 25 buah Cabe rawit ijo.
8. Sediakan 10 buah Cabe merah kriting.
9. Ambil 10 buah Bawang Merah.
10. Gunakan 5 buah Kencur (kecil-kecil).
11. Gunakan 1 buah Terasi udang.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Menu kesukaan mama, karna simpel, segar & asam jadi satu.

Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan mas, kasih jeruk nipis peres. Cuci lagi, bumbuin pakai kunyit, bawang putih, garam. Diamkan 15 menit.
2. Siapkan bumbu pecak, bawang merah nya tanpa dikupas dan cabe tanpa buang tangkai. Lalu bakar sampai kehitaman. Aku sangrai di wajan..
3. Goreng ikan mas yang sudah dibumbui. Sambil goreng ikan, tumbuk bumbu pecak, ulek kasar aja ga perlu sampai halus. Tumis bumbu pecak dan beri air..
4. Angkat ikan, tiriskan. Masukan ke wajan yang berisi bumbu pecak yang sudah siap. Beri gula garam aduk merata, koreksi rasa. Masak sebentar. Sajikan selagi hangat, beri perasan jeruk limo. Selamat mencoba :).

TOP banget deh hihi. 😍😍 Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Pecak ikan makanan peneman makan nasi yang yang seger dan nikmat banyak pecak yang terbuat dari ikan, seperti pecak ikan mujair, pecak ikan gurame, pecak ika. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang. Santan bisa diganti menggunakan santan instant.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :