Udang saus pedas asam manis.
Sedang mencari ide resep udang saus pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saus pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang saus pedas asam manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang saus pedas asam manis:
- Gunakan 250 gr udang, cuci, buang kepalanya.
- Gunakan 1/4 buah bawang Bombay, iris².
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek lalu iris².
- Sediakan 3 buah cabai kriting(optional).
- Ambil 5 buah cabai rawit merah(optional).
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 sdm saus sambal extra pedas.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis.
- Siapkan Sedikit garam, kaldu jamur merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air (optional).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Sedikit margarin (optional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Ketimus Singkong Panggang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Udang saus pedas asam manis:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya kemudian Goreng udang, sampai berubah warna, sisihkan.
- Panaskan minyak dan margarine, masukkan bawang Bombay dan bawang putih geprek, tumis sampai harum... Lalu tambahkan cabai rawit merah dan kriting....
- Masukkan udang, aduk rata, beri saus² dan bumbu lainnya, aduk, test rasa....
- Tuang larutan maizena (bisa di skip jika saus sudah cukup kental). Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sampai matang...lalu matikan api. Selesai....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :