10. Ayam Bakar Kuah Santan.

Sedang mencari inspirasi resep 10. ayam bakar kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. ayam bakar kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. ayam bakar kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 10. ayam bakar kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 10. ayam bakar kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan:

1. Gunakan 1 kg ayam yg sdh diungkep.
2. Gunakan secukupnya Santan kelapa.
3. Siapkan 7 buah bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 5 buah rawit setan.
6. Ambil 6 buah cabai merah besar.
7. Gunakan 2 buah tomat.
8. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 3 batang serai ukuran sedang.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Sediakan 1 butir kemiri sangrai.
12. Gunakan 1 sdt terasi matang.
13. Ambil Secukupnya garam.
14. Ambil Secukupnya merica.
15. Ambil Secukupnya gula.
16. Gunakan Secukupnya kaldu ayam.
17. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem banjar tanpa ikan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan:

1. Bakar ayam yang sudah di ungkep.
2. Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, rawit setan, cabai merah besar, dan terasi..
3. Tumis bumbu halus, masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai matang (tidak terasa bumbu mentah).
4. Masukkan ayam yang sudah dibakar, aduk..
5. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
6. Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata..
7. Setelah santan meresap, masukkan irisan tomat dan irisan cabai jika dirasa kurang pedas..
8. Biarkan sampai santan berkurang 1/2 nya..
9. Ayam bakar kuah santan siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 10. ayam bakar kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :