Ceker Ayam Bumbu Rica. Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya. Lihat juga resep Rica rica ceker enak lainnya. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah.

Potong ayam dan ceker sesuai selera lalu cuci bersih. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai wangi, menyusut dan keluar minyaknya. Masukkan ayam dan ceker lalu aduk rata dan masak.

Sedang mencari ide resep ceker ayam bumbu rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam bumbu rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam bumbu rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam bumbu rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya. Lihat juga resep Rica rica ceker enak lainnya. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker ayam bumbu rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Ayam Bumbu Rica memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Rica:

1. Sediakan 15 ceker ayam.
2. Sediakan 9 buah cabai merah.
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Ambil 1 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 buah tomat potong potong.
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulang daun nya.
7. Siapkan 1 Sdm air jeruk nipis.
8. Ambil 1 batang serai, iris halus.
9. Siapkan 500 ml air putih.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Ambil secukupnya Gula.
12. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Olahan ceker ayam versi ini adalah rica-rica ceker ayam yang anti ribet serta harga dari bahan - bahannya juga sangat merakyat alias ramah di kantong. Jika kamu kurang menyukai ceker ayam bisa kamu ganti dengan bagian ayam yang lainnya. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah. Ceker rica rica pada umumnya menggunakan bahan utama yang berasal dari ceker ayam yang kemudian di olah dan di padukan dengan bumbu cabe beserta aneka macam rempah-rempah asli nusantara hingga menghasilkan sebuah masakan yang enak dan maknyus.

Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Bumbu Rica:

1. Bersihkan ceker ayam buang kulit dan kuku nya. Cuci bersih, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Lalu rebus sampai empuk. Setelah empuk tiriskan..
2. Tumbuk kasar bumbu cabai dan bawang..
3. Tumis bumbu kasar tadi, serai, daun jeruk sampai harum lalu masukan ceker. Aduk hingga rata..
4. Masukan tomat, garam, gula, penyedap rasa, air dan masak lalu tunggu hingga bumbu meresap..
5. Setelah dirasa cukup matang icip icip sesuai selera. Ceker ayam bumbu rica siap di sajikan 😋.

Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam bumbu rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :