Udang Asam Manis.
Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg udang (sisakan ekor).
- Gunakan 4 sdm Tepung meizena.
- Gunakan secukupnya Lada, garam.
- Sediakan 2 sdm saos sambal botol.
- Siapkan 2 sdm saos tomat botol.
- Gunakan 1 bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan 50 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #52 MOJITO simple yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:
- Aduk udang dan remas pelan dengan garam. Diamkan 15 menit, bilas..
- Balur udang dengan campuran tepung meizena, garam, lada. Lalu goreng sebentar saja.
- Membuat saosnya: tumis bawang bombay dengan api kecil sampai transparan, masukkan bawang putih aduk sampai layu.
- Masukan saos tomat dan saos sambal dan gula pasir. Aduk sampai mengental.
- Tambahkan 50ml air, didihkan.
- Masukkan udang goreng, aduk merata sebentar saja..
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :