Pindang Patin Tempoyak kuah kental. Resep Pindang Patin Tempoyak kuah kental. Kalau ada tempoyak pasti minta di pindang atau di pepes. Cara Membuat Pindang Patin Tempoyak Kuah Kental, Resep Masakan Khas Jambi Simak dengan cermat bahan baku dan cara membuat pindang patin tempoyak. siapkan satu ekor ikan patin tempoyak ukuran besar, paling tidak setengah kilo.
Lihat juga resep Pindang Patin Tempoyak kuah kental enak lainnya.
Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.
Jakarta - Kuah pindang khas Sumatra Selatan ini rasanya asam segar dan pedas.
Sedang mencari ide resep pindang patin tempoyak kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin tempoyak kuah kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pindang Patin Tempoyak kuah kental. Kalau ada tempoyak pasti minta di pindang atau di pepes. Cara Membuat Pindang Patin Tempoyak Kuah Kental, Resep Masakan Khas Jambi Simak dengan cermat bahan baku dan cara membuat pindang patin tempoyak. siapkan satu ekor ikan patin tempoyak ukuran besar, paling tidak setengah kilo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin tempoyak kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin tempoyak kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin tempoyak kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Patin Tempoyak kuah kental memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Patin Tempoyak kuah kental:
- Sediakan 1 ekor ikan Patin (ukuran Besar).
- Siapkan 4 siung Bawang merah, dan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah Cabe merah.
- Siapkan secukupnya Kunyit, lengkuas, sereh, daun salam.
- Siapkan 5 sendok Tempoyak.
- Gunakan Gula, garam, sedikit sasa.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Baked Mac n Cheese yang Sempurna Tips Anti Gagal
Daging ikannya lembut gurih, sedap dihirup hangat. Hidangan khas Palembang tidak hanya pempek, tekwan atau pindang patin. Tunggu sampai kuah tempoyak mendidih dan kondisi ikan matang. Jangan lupa masukan garam, penyedap rasa, gula, cabai rawit ke dalam kuah pindang tempoyak, aduk perlahan dan tunggu sampai daging ikan mas benar-benar matang.
Langkah-langkah membuat Pindang Patin Tempoyak kuah kental:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian. Cuci bersih.
- Haluskan cabe, 2 bawang, dan kunyit. Untuk lengkuas dan sereh cukup di geprek aja.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Setelah aroma tumis harus masukkan ikan. Aduk rata lalu tambahkan air (jgn terlalu banyak ya. Biar kuahnya kental).
- Setelah mendidih masukkan tempoyak. Aduk lalu beri garam, gula, sasa.. Cek rasaa.. (Diamkan sampai kuah agak mengental).
Pindang ikan mas tempoyak pun siap disajikan. Baca: Saat Durian Bersua Patin Jadilah Tempoyak Ikan SUngai Batanghari Selain pindang patin, ada hidangab tempoyak khas Palembang yang tak kalah menarik untuk dicoba. Olahan ini merupakan jenis fermentasi yang terbuat durian, tapi sering dijadikan pelengkap. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam pedas. Cara membuatnya, ikan patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai daun salam hingga blimbing sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin tempoyak kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :