Ayam Bakar Teflon. Lihat juga resep Ayam panggang teflon bumbu taichan enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.

Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar solo cukup sedehana.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam panggang teflon bumbu taichan enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 2 batang serai.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 cm lengkuas.
5. Sediakan 1 keping gula merah jawa.
6. Ambil 5 sdm kecap manis.
7. Ambil 2 gelas Air.
8. Gunakan Bahan oles.
9. Siapkan 3 sdm sisa bumbu ungkep.
10. Sediakan 2 sdm blue band.
11. Ambil Bumbu Halus.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 sdt gula.
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Goreng Bawang yang Enak Tips Anti Gagal

Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat. Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:

1. Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu, lalu goreng sedikit kecoklatan.
2. Haluskan bumbu dan tumis masukan daun jeruk, lengkuas, serai.
3. Masukan ayam yang sudah digoreng, tambahkan gula, garam, penyedap, kecap, gula merah, dan Air.
4. Aduk sesekali dan ungkep ayam hingga air menyusut lalu angkat ayam dan ambil sisa ungkep ayam tadi ditambah dengan blue band, dan bakar diatas teflon.
5. Jangan lupa di oles 2x untuk dapat hasil yang sempurna.. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi ☺.

Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata. Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran. Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya. Dimana, hal ini bisa menyita banyak waktu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :