Pindang ikan patin aduhai... Berikut resep Pindang ikan patin yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Masak Yuk. Jakarta - Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit.

Salah satu rumah makan yang menjual panganan ini adalah Rumah Makan Pindang Musi Rawas yang berlokasi di Jl. KOMPAS.com - Ikan patin adalah salah satu ikan yang banyak ditemui di daerah Jambi. Warga setempat banyak yang mengolah ikan patin menjadi lauk berkuah layaknya sup yang diberi nama pindang.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin aduhai.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin aduhai.. yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Berikut resep Pindang ikan patin yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Masak Yuk. Jakarta - Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin aduhai.., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin aduhai.. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan patin aduhai.. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin aduhai.. menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang ikan patin aduhai..:

1. Sediakan 1 ekor ikan patin segar (1kg).
2. Siapkan 500 mL air.
3. Ambil Bumbu.
4. Sediakan 7 buah cabe merah kriting.
5. Gunakan 7 buah bawang merah.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Gunakan 1 ruas Laos.
9. Ambil 3 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 2 Lembar daun salam.
11. Sediakan 2 batang sereh.
12. Gunakan secukupnya Terasai, garam, dan gula jawa.
13. Siapkan secukupnya Air asam jawa.
14. Sediakan Bahan tambahan.
15. Siapkan 6 potong kecil nanas.
16. Ambil 1 ikat kecil daun kemangi.
17. Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tahu asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen?

Cara menyiapkan Pindang ikan patin aduhai..:

1. Potong ikan menjadi 5-6 bagian, cuci bersih dan beri sedikit air jeruk untuk menghilangkan amis pada ikan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali, laos dan sereh hanya digeprek saja, daun jeruk dan daun salam.
3. Didihkan 500 mL air dan masukkan bumbu, tambahkan air asam jawa,gula jawa dan garam, tambahkan potingan nanas,cek rasa bila suka boleh tambahkan sedikit penyedap rasa.
4. Masukkan potongan ikan patin dan didihkan kembali sampai ikan matang dan rasa kuah pas pedas, asam dan manis.
5. Terakhir matikan api dan tambahkan daun kemangi agar aroma segar dan wangi.
6. Pindang patin siap disajikan bersama nasi, sambal, rebusan dan lalapan.

Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Bumbu halus berupa kunyit, jahe, lengkuas daun salam dan serai, dihaluskan dan dioleskan ke dalam ikan. Kemudian Ikan beserta bumbu dimasukkan ke dalam panci berisikan air, lalu dimasak di. Kalau pempek, kemplang, dan mie celor merupakan makanan ringan khas ala Palembang maka pindang ikan patin menjadi makanan utama atau sajian berat yang memiliki cita rasa tinggi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin aduhai.. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :