34. Rica Ayam Kemangi. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Lagi mencari inspirasi resep 34. rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 34. rica ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 34. rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 34. rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 34. Rica Ayam Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 34. Rica Ayam Kemangi:

1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong kecil.
2. Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
3. Siapkan 4 bh bawang merah.
4. Ambil 2 bh bawang putih.
5. Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
6. Ambil 5 bh cabe rawit.
7. Gunakan 1 bh serai, geprek.
8. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
9. Ambil 2 lbr daun salam.
10. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
11. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
12. Sediakan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
13. Sediakan 150 ml air.
14. Siapkan Bumbu ungkep.
15. Siapkan 1 1/2 sdt jahe bubuk.
16. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Sambal Matah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan 34. Rica Ayam Kemangi:

1. Bersihkan ayam, beri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas. Ungkep dg bawang putih dan jahe, angkat sisihkan..
2. Haluskan duo bawang dan duo cabe, kasar aja. Tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai, kunyit, gulgar dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut..
3. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar, koreksi rasa, angkat lalu Sajikan.

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 34. rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :