Semur Ayam Tahu. Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Rasa manis gurih yang tercipta dari beragam pilihan protein menjadi satu nilai jual yang amat tinggi untuk masakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu:
- Sediakan 1 kg Ayam (Broiler/Kampung).
- Gunakan 6 Tahu Putih.
- Gunakan 1 Buah Tomat Segar.
- Siapkan 1-2 Batang Daun Bawang (bila suka).
- Ambil 3 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 2 sdm Saos Tomat.
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1-2 ruas jari Gula Merah (bisa juga diganti 1 sdm gula pasir).
- Gunakan 1 Liter Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 1/2 Bawang Bombai.
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tongseng Sayap Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Untuk pemula yang ingin memasak semur tahu, berikut cara membuat semur tahu yang sangat simpel namun juga lezat! Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain itu, tahu juga tidak akan.
Cara membuat Semur Ayam Tahu:
- Potong ayam menjadi 12 potong. Cuci bersih dan tiriskan. Potong tahu menyerong menjadi 2, sehingga menjadi 12 potong. Cuci dan tiriskan..
- Haluskan ½ bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Sisa bawang bombai iris sesuai selera..
- Tumis bawang bombai iris hingga setengah layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan air. Lanjut, masukan garam, gula merica, saos tomat dan kecap manis..
- Air mendidih, masukan ayam biarkan hingga empuk, lanjut masukan tahu dan tomat potong. Masak hingga agak mengental dan air berkurang setengah..
- Masukan daun bawang dan sajikan. Semur siap dinikmati.
Semur ayam tahu ini sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih hangat, ditambah sambal terasi akan lebih nikmat. Berikut ini, kita coba cara membuat semur ayam spesial dengan tambahan telur dan kentang. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :