Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala / Weci.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur / ote-ote / bala-bala / weci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur / ote-ote / bala-bala / weci yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / ote-ote / bala-bala / weci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur / ote-ote / bala-bala / weci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur / ote-ote / bala-bala / weci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala / Weci memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala / Weci:
- Gunakan Tauge.
- Siapkan Wortel (parut kasar/potong korek).
- Gunakan Daun Bawang (potong sedang).
- Gunakan sesuai selera Kol, Kucai atau bisa sayuran lain.
- Sediakan optional Cabe Merah (potong kecil).
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih (parut/haluskan).
- Gunakan 250 gr Terigu.
- Siapkan 3 sdm Tepung Serbaguna / Tepung Tapioka aja boleh.
- Sediakan Secukupnya Merica & Royco.
- Ambil Air secukupnya sekitar 200-300 ml..adonan tidak kental/encer.
- Ambil Udang Rebon/Udang Kecil sbg topping.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cumi Hitam Kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala / Weci:
- Campurkan semua bahan..aduk rata...
- Test rasa..koreksi rasa..cek kekentalan adonan..jangan terlalu kental / encer...
- Panaskan minyak..agak banyak..celup centong sayur dlm minyak hingga panas...
- Lalu tuang adonan secukupnya diatas centong..lalu beri topping udang sesuai selera...
- Rendam sebentar dlm minyak..biarkan setengah matang..lalu lepaskan bakwan dr centong dgn bantuan spatula...
- Ulangi proses hingga semua adonan habis dicetak...
- Goreng bakwan hingga matang..kuning kecoklatan..
- Angkat & tiriskan...
- Susun Bakwan diatas piring saji...
- Sajikan hangat dg cocolan sambal/ cuko/ cabe rawit..sesuai selera... maknyus...👍👍.
- Selamat Mencoba...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala / Weci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :