Brownies Kering.
Sedang mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Kering memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Kering:
- Gunakan Bahan A :.
- Gunakan 2 butir telur ukuran besar.
- Siapkan 200 gr gula halus.
- Gunakan Bahan B :.
- Siapkan 125 gr DCC.
- Siapkan 115 ml minyak sayur/goreng.
- Gunakan Bahan C :.
- Ambil 135 gr tepung terigu.
- Gunakan 25 gr coklat bubuk.
- Siapkan Toping :.
- Sediakan Secukupnya kacang tanah cincang, sesuaikan selera.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Brownies Kering:
- Lelehkan bahan B, sisihkan. Mikser bahan A hingga gula larut kira" 2-3 menit (bisa di kocok manual)..
- Kemudian masukkan bahan B kedalam bahan A, mikser sebentar..
- Setelah itu masukkan bahan C sambil diayak, mikser lagi sebentar, jangan over mixs ya. Setelah tercampur, masukkan adonan kedalam piping bag..
- Siapkan paper cup mini, lalu semprotkan adonan kedalam paper cup hingga setengahnya..
- Lalu taburi kacang tanah, dan panggang hingga matang..
- Note : disini ada 2 metode pemanggangan, yaitu; 1. Panggang di rak tengah selama 25 menit lalu pindah di rak atas selama 10 menit, dengan api kecil ke sedang. Hasilnya brownies chewie, tapi nanti atau keesokan harinya akan mengeras dengan sendirinya. 2. Panggang di rak atas selama 30 menit dengan api sedang. Hasilnya brownies akan langsung kering atau renyah. Namun hati" metode ini rawan gosong. 3. Jika brownies mau shyni, pastikan oven dlm keadaan panas ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :