Pepes Tahu Kemangi.

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:

1. Gunakan 1 blok Tahu Cina/sutera putih.
2. Siapkan Segenggam Daun kemangi.
3. Siapkan 1 sdm Garam.
4. Gunakan 1 sdt Kaldu jamur bubuk.
5. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
6. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
7. Gunakan 1 butir telur ayam.
8. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 7 cabe merah keriting.
12. Ambil 3 cabe rawit merah (sesuai selera).
13. Gunakan 2 butir kemiri.
14. Siapkan 2 cm kunyit.
15. Gunakan Pembungkus.
16. Gunakan 2 lembar daun pisang yg lebar.
17. Siapkan Tusuk gigi.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:

1. Hancurkan tahu, taruh didalam wadah/baskom. Jangan terlalu halus yaa...
2. Haluskan bumbu, tumis sebentar dengan minyak sedikit, kurleb 2 sdm.
3. Tumisan bumbu tadi dicampur kedalam baskom berisi tahu putih yg telah dihancurkan.
4. Setelah rata masukkan garam, penyedap jamur, merica, dan bawang putih bubuk. Koreksi rasa.
5. Jika sudah cukup, masukkan daun kemangi dan telur satu butir. Aduk rata..
6. Siapkan daun pisang. Sebelumnya agar mudah dibentuk, daun pisangnya di panaskan diatas api/kompor yaa.. agar layu dan mudah dibentuk.
7. Siapkan kukusan. Jika air sudah panas/menggolak, susun pepes dengan rapih agar matangnya merata..
8. Kukus selama 15-20 menit, kemudian sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :