Garang Asem Ayam (Tanpa Santan). Oke, langsung saja ini dia resep Garang Asem Ayam Pejantan yang yang aku buat tadi ya teman-teman. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok makan minyak sayur. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak dan kuah sedap.
Cita rasa khas Indonesia terasa banget, bikin kamu pengin nambah terus.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segarSlamat datang dichannel keluarga mira.
Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam (tanpa santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Oke, langsung saja ini dia resep Garang Asem Ayam Pejantan yang yang aku buat tadi ya teman-teman. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok makan minyak sayur. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak dan kuah sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam (Tanpa Santan) memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam (Tanpa Santan):
- Sediakan 1/2 kg Ayam potong (peras dengan 1 bh jeruk nipis ukuran sedang).
- Siapkan Kentang (secukupnya).
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu Tumis:.
- Siapkan 3-4 siung Bawang Putih (iris).
- Siapkan 6 siung Bawang Merah (iris).
- Ambil Jahe seruas (geprek).
- Ambil Lengkuas sejempol (geprek).
- Siapkan 3 lbr Daun Salam.
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 1 btg Sereh (geprek).
- Ambil Tambahan:.
- Ambil Cabe Rawit (beberapa biji).
- Gunakan 2 bh Asam Jawa.
- Ambil 2 bh Tomat (ukuran sedang).
- Ambil Garam, gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam dan telur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian sem. Resep Garang Asem Ayam tanpa santan. Menu ini adalah menu khas dari jawa tengah. Kebanyakan masak nya si bungkus pakai daun pisang.
Cara membuat Garang Asem Ayam (Tanpa Santan):
- Tumis bahan² bumbu tumis, biarkan wangi dan layu..
- Masukkan ayam (yang sebelumnya sudah dikucuri perasan jeruk nipis dan dibilas bersih untuk menghindari bau amis) dan aduk bersamaan dengan bumbu tumis..
- Tambahkan air secukupnya sampai terendam. Lalu masukkan kentang yang sudah dipotong. Masukkan juga potongan asam jawa (agar aroma masamnya keluar dari awal)..
- Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga mendidih hingga ayam dan kentang mulai melunak..
- Wanginya sudah terasa nih! Selanjutnya, tambahkan sekitar 2-3 sdm fiber creme (resep asli menggunakan santan, tapi saya tidak)..
- Aduk² merata. Lalu tambahkan potongan tomat dan cabe rawit (saya suka sensasi pedas, namun kali ini cabe rawitnya dicemplung asal saja)..
- Terakhir, cicipi rasanya. Apabila kurang garam/gula, tambahkan secukupnya. Rasanya cenderung asam-segar..
Kita buat versi simpel nya yuk 😍 Pada dasarnya, garang asem memakai santan sebagai kuahnya. Cita rasa garang asem sendiri cenderung pedas dan kecut (asam). Proses pemasakannya dibungkus dengan daun pisang. Apabila sudah jadi, hmmm yumii pasti langsung bikin ngiler hehe. garang asem tanpa santan. Namun, tahukah Anda bahwa tanpa santan pun, garang asem tetap enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam (Tanpa Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :