Ayam balado #menudiet. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made simply from a blend of shallots, chili, garlic and lime leaves. Ayam Balado adalah makanan pedas dari Indonesia yang terbuat dari ayam lezat, tomat dan juga serai.

Sajikan hangat dengan semangkuk nasi panas. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak.

Lagi mencari ide resep ayam balado #menudiet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado #menudiet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado #menudiet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam balado #menudiet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made simply from a blend of shallots, chili, garlic and lime leaves. Ayam Balado adalah makanan pedas dari Indonesia yang terbuat dari ayam lezat, tomat dan juga serai.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam balado #menudiet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam balado #menudiet menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam balado #menudiet:

1. Ambil 100 gram daging ayam fillet.
2. Gunakan 10 buah cabai (banyaknya menyesuaikan selera).
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Gunakan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Gunakan Secukupnya kaldu jamur (diganti kaldu ayam juga bisa).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Solo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resipi perkongsian saudari Nana Sabrina Sarsan ni antara yang terbaik boleh dicuba. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Usahakan sisakan sedikit air rebusan untuk sambal.

Cara menyiapkan Ayam balado #menudiet:

1. Potong dadu ayam fillet, bersihkan.
2. Marinasi ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk dan garam. Diamkan 15 menit.
3. Sambil menunggu marinasi, rebus cabai dan bawang merah sampai layu.
4. Ulek kasar cabai dan bawang merah.
5. Rebus ayam yang sudah di marinasi sampai berubah warna.
6. Siapkan teflon anti lengket. Panaskan teflon, boleh tambah sedikit air agar tidak mudah gosong. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar.
7. Masukan ayam tumis sebentar. Tambah sedikit air lagi untuk meresapkan bumbu. Masukan garam dan kaldu jamur.
8. Tunggu sampai bumbu meresap. Siap disajikan.

Sementara itu, siapkan sambal balado dengan menghaluskan semua bahan sambal di food chopper (bisa juga dengan blender atau ulek). Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam balado #menudiet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :