Semur Ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.
Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.
Sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong rica.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu haluskan.
- Siapkan 10 bawamg merah.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Sediakan Bahan cemplung.
- Siapkan 1 batang serai potong.
- Sediakan 1 cm laos geprek.
- Ambil 1 cm jahe geprek.
- Siapkan 5 cengkih.
- Gunakan 2 tomat potong2.
- Gunakan 1 buah kentang potong goreng bentar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pindang Patin yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam:
- Siapkan bahan bahannya. Goremg ayam berkulit aja bentar.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis.
- Beri air lalu masukkan kentang, ayam, tomat.
- Tambahkan bumbu lainnya. Tes rasa.. lalu siap disajikan.
Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam. Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun. Namun, semua pasti setuju kalau ayam pasti paling nikmat dijadikan sebagai semur. Ya, setidaknya bersaing ketat dengan ayam goreng, bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :