Soto ayam tanpa santan. Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuah Bening Segar, Sup Terbaik Dunia Versi CNN.
Resep dari Sajian Sedap ini cocok untuk makanan buka puasa atau sahur, khususnya bagi kamu yang tidak.
Silakan rebus ayam bersama dengan kuah santan cair.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam tanpa santan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam tanpa santan:
- Ambil 6-8 potong ayam.
- Siapkan Kol.
- Ambil 1 Bihun jagung.
- Ambil 2 ons Toge.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Ambil 2 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sendok makan Ketumbar.
- Ambil 1/2 sendok Merica.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Ambil 4 biji Kemiri.
- Sediakan 1/4 biji Pala.
- Gunakan Air 4-5 gelas besar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Taburan :.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Terang Bulan Mini untuk jualan / martabak manis 100% sukses yang Enak Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan ke dalam santan cair. Rebus santan kental dan aduk agar tidak pecah. Sambil diaduk Anda bisa menambahkan garam dan mematikan api. Panaskan minyak, lalu saat sudah panas Anda bisa menggoreng ayam hingga berubah kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam tanpa santan:
- Haluskan semua bumbu dengan blender..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan ayam untuk diungkep terlebih dulu, tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, dan garam. Tutup sampai daging ayam empuk..
- Setelah empuk, tiriskan ayam untuk digoreng (disuir untuk taburan soto). Bumbu ungkep ditambahkan air untuk membuat kuah soto..
- Masukkan daun jeruk dan daun salam, tutup kuah soto hingga mendidih rata..
- Setelah mendidih, tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Kuah siap untuk disajikan bersama dengan isian soto (bihun, kol, toge, dan ayam suir)..
- Kol dan toge direbus sebentar, bihun habya direndam air biasa hingga lembut. Lalu soto disajikan. Rasanya seger, gurih dan bikin nagih..😍🤗.
Resep Soto ayam simple (tanpa santan). About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam kaldu. Masukkan santan yang sudah disiapkan, masukkan garam, gula dan aduk. Siapkan bahan pelengkap di mangkuk dan tuang kuah soto di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :