Nasi Bakar Ayam Balado. Nasi Ayam Bakar come with choice of sauce. - balado - Kicap chili padi - black pepper Indonesian Spicy Chicken (Ayam Balado) Recipe Most indonesian people love spicy food, and the one famous is Ayam Balado or Spicy Chicken , this food is originated from Minangkabau, West Sumatera. Ayam balado usually served with Nasi Padang. Ayam Ungkep Balado Bambu Bakar. + Nasi Bakar Bambu (Cumi Pete / Ayam Suwir / Teri Kacang) + Sambel & Lalap.
Rasanya yang sedap kadangkala boleh membuatkan kita bertambah-tambah nasi dibuatnya.
Masakan yang popular di negara jiran Indonesia mempunyai tiga rasa dominan iaitu pedas, masam dan sedikit manis.
Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Enak Dan Sederhana - Nasi bakar adalah sajian khas indonesia yang sudah melanglang buana.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi Ayam Bakar come with choice of sauce. - balado - Kicap chili padi - black pepper Indonesian Spicy Chicken (Ayam Balado) Recipe Most indonesian people love spicy food, and the one famous is Ayam Balado or Spicy Chicken , this food is originated from Minangkabau, West Sumatera. Ayam balado usually served with Nasi Padang. Ayam Ungkep Balado Bambu Bakar. + Nasi Bakar Bambu (Cumi Pete / Ayam Suwir / Teri Kacang) + Sambel & Lalap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Balado menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Balado:
- Gunakan 70 Gram Ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 2 Siung bawang merah.
- Gunakan 1 Siung bawang putih.
- Gunakan 1 Buah cabai merah besar.
- Sediakan Cabai rawit jika ingin pedas.
- Ambil Bumbu Pelengkap.
- Gunakan 1 Sdt Kecap.
- Gunakan 1 Sdt Saus tiram.
- Gunakan Garam.
- Ambil 1 Lembar daun jeruk.
- Sediakan Bahan Tambahan.
- Siapkan Daun pisang.
- Gunakan Lidi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Tidak diketahui siapa yang lebih dahulu menciptakan resep nasi bakar ini tetapi yang jelas siapa saja tidak bisa menolak kelezatanya. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Balado:
- Rebus bumbu halus hingga sedikit layu, kemudian tiris dan haluskan.
- Tumis bumbu halus tanpa minyak pada teflon, setelah bumbu harum tambahkan air, daun jeruk, saus tiram dan kecap.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Tambahkan garam, aduk sebentar, matikan kompor dan sisihkan topping ayam tersebut.
- Siapkan daun pisang, masukkan nasi, lalu tambahkan ayam yang sudah di masak tadi. Bungkus dan sematkan dengan lidi.
- Bakar nasi yang sudah dibungkus daun pisang untuk menambah cita rasa.
Nasi dibungkus daun pisang beserta ikan tuna goreng dan bumbu balado yang pas, tumis daun singkong, dan jamur kancing. Nasi ditaburi bumbu khas Pusat nasi bakar yang rasanya gurih. Sebagai pelengkap, ditambahkan potongan ikan asin jambal. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :