Ayam Goreng Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Ambil 1 kg ayam potong 10.
2. Gunakan Bumbu.
3. Siapkan 2 butirJeruk nipis.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 butir bawang merah.
6. Ambil 1 butir bawang bombay.
7. Siapkan 1 potong jahe.
8. Ambil 1 batang sereh.
9. Sediakan 1 potong kecil gula merah.
10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu.
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 100 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kuker Nastar selai nanas yang Lezat Tips Anti Gagal

Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Lihat juga resep Ayam kecap kering enak lainnya. Resep ayam goreng kecap ini relatif mudah membuatnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:

1. Cuci bersih ayam lalu Perasin jeruk nipis dan garam lalu remas2 sebentar diamkan 15 menit.
2. Goreng dengan minyak sedang dan api sedang sampe kecoklatan.
3. Haluskan bawang putih bawang merah lalu iris bawang Bombay kasar...tumis bumbu halus lalu masukkan bombay nya aduk sampe layu.
4. Setelah layu masukkan ayam nya tambahkan air biarkan sampe mendidih.
5. Tambahkan semua bumbu kering lada kaldu garam dan kecapnya gula merah jng lupa cek rasa jika rasa pas angkat..selesai.

Ayam goreng kecap ini cocok untuk sajian makan besar untuk keluarga tercinta. Daging ayam yang empuk, bumbu-bumbu yang meresap ke daging, rasa manis dari kecap, rasa lada, bawang bombay, hmmmm. Tidak ada yang bia menolak jika disajikan menu makanan. Sebagai salah satu bahan dasar atau bahan utama membuat sebuah masakan yang sangat digemari banyak orang, ayam tentu masih memegang peringkat pertama. Ayam menjadi favorit masyarakat karena mengandung banyak zat gizi, vitamin, protein dsb selain dari rasanya yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :