Semur Daging sapi dan kacang merah. Resep Semur Daging sapi dan kacang merah. Semur Daging sapi juga termasuk masakan wajib ada saat Lebaran. Lihat juga resep Semur Daging sapi dan kacang merah enak lainnya.
Lihat juga resep Semur kecap kacang merah enak lainnya.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi dan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi dan kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi dan kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi dan kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Semur Daging sapi dan kacang merah. Semur Daging sapi juga termasuk masakan wajib ada saat Lebaran. Lihat juga resep Semur Daging sapi dan kacang merah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi dan kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging sapi dan kacang merah memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging sapi dan kacang merah:
- Ambil 1 kg Daging sapi.
- Ambil 5 butir cengkeh.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 9 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 2 cm jahe (geprek).
- Siapkan 1/4 sdt biji pala bubuk.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan Haluskan :.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bulat.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt Jinten.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan 200 gr Kacang Merah rendam 2 jam dan rebus sampai matang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini. Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah. Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya.
Cara menyiapkan Semur Daging sapi dan kacang merah:
- Cuci bersih daging masak 5 menit dalam panci, masukkan 2 sdm kecap manis, aduk rata. Tumis bawang merah di frypan dengan minyak goreng, sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan bumbu tumis kedalam panci daging, masukkan bumbu yg lainnya. Tuang air, masak dgn panci tertutup selama 30 menit. Tambah kecap manis apabila dirasa kurang. Masak sampai matang.
- Rebus kacang merah yg sudah direndam air selama 2 jam, sampai air mendidih. Tutup pancinya, matikan api. biarkan 15 menit dlm panci tertutup, sampai kacang mengembang. Angkat, dan bilas..
- Masukkan kacang dan tomat kedalam panci daging. Masak sampai mendidih. Test rasa. Angkat..
Tambahkan air, wortel, kacang polong, kentang dan daging. Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi dan kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :