Ayam kremes & gurame kremes. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Ingredients for ayam goreng kremes (fried chicken with crispy spiced flakes): chicken, shallot, garlic, candlenuts, daun salam (Indonesian bay leaves), coriander, salt, palm sugar, all-purpose flour, rice flour, and baking powder.
The chicken absorbs the juices of all these flavours.
It is then stir fried with some garlic and chillies and finally tossed.
Video dari Ram,,into Halo teman teman, Selamat datang di channelku, terima kasih sudah mampir.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kremes & gurame kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes & gurame kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Ingredients for ayam goreng kremes (fried chicken with crispy spiced flakes): chicken, shallot, garlic, candlenuts, daun salam (Indonesian bay leaves), coriander, salt, palm sugar, all-purpose flour, rice flour, and baking powder.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes & gurame kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes & gurame kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes & gurame kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kremes & gurame kremes memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kremes & gurame kremes:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 ekor gurame.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 800 ml air.
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 8 siumg bawang putih.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar.
- Ambil Kremesan.
- Gunakan 300 ml air sisa ungkepan ayam.
- Gunakan 100 gram tepung tapioka.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 1.5 sdt baking powder.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Singkat cerita kali ini aku berbagi ide inspirasi memasak harian. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Cara menyiapkan Ayam kremes & gurame kremes:
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu halus,diamkan. Didihkan air masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,garam.Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap serta air menyusut.Matikan api,tiriskan.Ambil air bekas ungkepnya..
- Panaskan minyak,Goreng ayam setengah matang.Goreng gurame hingga matang..
- Saring air ungkepan ayam 300ml.Siapkan bahan2 kremesan dalam wadah.Aduk rata sampai gak bergumpal dan sampai ada gelembung.
- Pindahkan kedalam botol aqua.lubangi tutup botolnya 5 sampai 8 titik.Panaskan minyak menggunakan wajan cekung.kucurkan adonan kremesan 20cm diatas minyak panas dengan gerakan memutar.tidak perlu diaduk.ketika masih berwarna putih masukkan ayam goreng kemudian balut sampai garing..
- Ayam goreng kremes dan gurame kremes siap dihidangkan..
- Tips : jika ingin kremesan lebih kokoh dan garing,bisa ditambahkan tepung beras sesuai selera..
- Selain menggunakan botol aqua,anda bisa juga menggunakan tangan.genggam adonan kemudian kucurkan dengan gerakan melingkar..
Ayam goreng warisan nusantara, Sepaket bikin hepi sekeluarga! Rasanya mantabb, kremesannya ga berminyak & sambalnya pedes nagih! Ayam Kremes Kraton menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes & gurame kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :