Kastengels tanpa telur. Kastengels adalah salah satu cookies yang populer dan wajib di saat lebaran. Bagi yang sedang mengurangi telur untuk cookies, Resep Ini patut di coba tanpa mengurangi rasa enak kastengels itu sendiri. Rahasia Kastengels Renyah Tanpa Telur yang Banyak Disukai.
Bagi yang sedang mengurangi telur untuk cookies, Resep Ini patut di coba tanpa mengurangi rasa enak kastengels itu sendiri. Rahasia Kastengels Renyah Tanpa Telur yang Banyak Disukai Jika menggunakan telur maka tekstur kastengels yang dihasilkan akan berbeda. Kastengels tanpa telur Stefani Dorotea Kyoto.
Lagi mencari ide resep kastengels tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengels tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengels tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kastengels tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kastengels adalah salah satu cookies yang populer dan wajib di saat lebaran. Bagi yang sedang mengurangi telur untuk cookies, Resep Ini patut di coba tanpa mengurangi rasa enak kastengels itu sendiri. Rahasia Kastengels Renyah Tanpa Telur yang Banyak Disukai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kastengels tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kastengels tanpa telur memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kastengels tanpa telur:
- Gunakan 125 gr tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 25 gr tepung maizena.
- Siapkan 150 gr unsalted butter.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan 50 gr keju cheddar kering parut.
- Sediakan 20 gr keju parmesan bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Gulai Banak/Gulai Otak Padang yang Enak Tips Anti Gagal
Pure tanpa telur di adonan + olesan. Tapi kalo kalian suka basah gitu boleh dimodifikasi sendiri tambah kuning telur. Buat menyambut lebaran, kastengel tanpa telur ini bisa jadi kue kering andalan untuk dihidangkan pada para tamu. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengels tanpa telur:
- Kocok butter + garam sampai pucat & mengembang. Bisa menggunakan mixer / whisk..
- Masukkan keju ke adonan butter (Saya kejunya pakai keju cheddar slice yang diparut dan dikeringkan di kulkas selama 3hari dan keju parmesan bubuk).
- Kocok kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung yang sudah diayak agar tidak ada gumpalan.
- Aduk adonan dengan spatula hingga tercampur rata, jangan over mix karena bisa menyebabkan tekstur akhir keras..
- Cetak adonan sesuai selera.
- Taburi dengan keju parut.
- Panggang dengan suhu 150°C selama 30menit (disesuaikan kembali dengan oven masing2).
- Jika sudah matang, dinginkan disuhu ruangan dl minimal 30menit sebelum dikemas ke dalam toples.
- Jadi deh 🥰.
- P.s : resep ini bener2 pure tanpa telur & pewarna ya.. jd warnanya memang kurang menarik. Tekstur hasil akhirnya crunchy. Semoga bermanfaat 😊.
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah bua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastengels tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :