Ayam asam manis pedas. Ayam Asam Manis paling cocok bersama tumis cuciwis. (Foto: Shutterstock). Sebagai salah satu sumber protein utama yang mudah didapat dan harganya terjangkau, dapur Indonesia punya banyak sekali variasi olahan daging ayam. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Lagi mencari ide resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Asam Manis paling cocok bersama tumis cuciwis. (Foto: Shutterstock). Sebagai salah satu sumber protein utama yang mudah didapat dan harganya terjangkau, dapur Indonesia punya banyak sekali variasi olahan daging ayam. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam asam manis pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam asam manis pedas:
- Ambil 350 gr Daging ayam fillet tnp kulit (dada/paha bawah).
- Sediakan 4 sdm Saus tiram.
- Ambil 4 sdm Kecap manis.
- Sediakan 4 sdm Saus sambal (kl g suka pedas diganti saus tomat, ato bs di mix).
- Siapkan 2 sdm Gula (me: 1,5 sdm).
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Lada.
- Ambil 150 ml Air.
- Gunakan 1 siung Bawang putih (geprek).
- Sediakan 1 bh Bawang bombay potong panjang2 (me : daun bawang).
- Siapkan 1 sdm Margarin.
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis/lemon (peras airnya, ambil secukupnya, me: pake 3/4 jeruk nipis).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kelepon Singkong yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit. Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya yangmudah anda beli di pasar maupun supermarket terdekat. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis pedas:
- Potong2 daging ayam fillet kotak dadu (jangan terlalu kecil krn daging ayam akan menyusut setelah matang).
- Siapkan wadah, campurkan saus tiram, kecap manis, saus sambal/saus tomat, aduk jd satu. Lalu masukkan potongan daging ayam ke dlm saus, aduk sampai rata. Diamkan bbrp jam supaya meresap..
- Panaskan wajan, masukkan margarin dan tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan potongan daging ayam dan saus, beri garam dan lada, masak sampai daging ayam berubah warna. Tambahkan air dan gula, masak sampai air menyusut dan daging ayam matang..
- Apabila air sudah mulai kering dan saus mengental, warnanya akan lebih pekat (krn jd karamel), masukkan air perasan jeruk nipis/ lemon secukupnya dan bawang bombay/ daun bawang, masak sampai agak layu. Angkat dam sajikan Note : Kalo mau masakan tdk banyak saus, masak trs sampai benar2 saus mengering dan melekat di daging ayam (spt yg saya masak)..
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Selain rasanya yang enak dan lezat, ternyata cara membuat ayam asam manis ala restoran ini tidak terlalu sulit, bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah. Resep Ayam Asam Manis Pedas Mudah Enak Dan Lezat Hallo bunda, saya akan membagikan Video resep ayam asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :