Roti pisang dan donat dalam 1 adonan. Lihat juga resep Choco banana bread enak lainnya. Ilmu dasar paling penting dalam roti. RESEP ADONAN DASAR ROTI SUPER LEMBUT SUPER EMPUK Di Resep sebelumnya saya pakai Susu UHT, kali ini saya.
Perhatikan adonan donat Anda, kalau dari awal adonannya sudah keras, Anda harus waspada donat juga akan keras. Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah Masukkan adonan dan goreng secara merata sampai berwarna kecoklatan dan matang secara Salam kenal bunda… Resep nya sungguh menginspirasi sekali. Karena terdapat ragi didalam adonan donat atau roti yang membuatnya mengembang.
Sedang mencari ide resep roti pisang dan donat dalam 1 adonan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang dan donat dalam 1 adonan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Choco banana bread enak lainnya. Ilmu dasar paling penting dalam roti. RESEP ADONAN DASAR ROTI SUPER LEMBUT SUPER EMPUK Di Resep sebelumnya saya pakai Susu UHT, kali ini saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang dan donat dalam 1 adonan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti pisang dan donat dalam 1 adonan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti pisang dan donat dalam 1 adonan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti pisang dan donat dalam 1 adonan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti pisang dan donat dalam 1 adonan:
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 50 gr buter.
- Gunakan 75 ml air hangat.
- Siapkan Secukupx pisang untuk isian.
- Gunakan Secukupnya gula nyes.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis Kangkung dan Telur Crispy saus asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Adonan roti dapat mengembang setelah didiamkan ,karena sel khamir tepung melakukan fermentasi alkohol yang akan menghasilkan etanol, karbondioksida, dan energi. Baik donat panggang maupun donat goreng, proses mengaduk dan proofing adonan adalah faktor penentu hasil akhir yang enak. Mengempiskan adonan donat setelah proofing untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Oven yang cocok untuk pemakaian pribadi yang sudah pasti kualitas panasnya sudah terjamin!
Cara membuat Roti pisang dan donat dalam 1 adonan:
- Masukkan semua bahan kecuali buter, pisang dan gula nyes.
- Aduk hingga setengah kalis lalu masukkan buter, uleni hingga kalis, stelah kalis diamkan selama 30 menit biarkan mengembang, adonan di tutup pakai kain bersih.
- Stelah 30 menit kempeskan adonan, ambil adonan ato timbang beberapa gr untuk bikin adonan roti dan donat.
- Pipihkan adonan, beri isian pisang yg sudah di goreng sebelumx, isian sesuai selera, ujung adonan di kerat tapi jangan sampai putus, lalu gulung adonan hingga berbentuk seperti di foto atas..
- Buat beberapa roti dan donat, lalu profing kembali selama 30 menit, biarkan mengembang..
- Panaskan oven, sebelum di oven roti pisangx di oles kuning telur dulu, lalu beri taburan gula pasir, oven dengan api sedang, oven hingga matang..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng donat, setelah matang langsung taburi gula nyes, ato sesuai selera saja..
Kalau mau kempiskan adonan, masukkan plastik, ikat rapat, bekukan di freezer, bs. Adonan roti berbentuk cincin dengan lubang ditengah ini laris diburu para penggemarnya dan punya topping unik. Tetapi donat berkembang pesat di Amerika sehingga menjadi salah satu ikon makanan selain burger. Gourdough menggabungkan donat ke dalam menu burger sebagai makanan penutup. Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi aduk rata masukkan kentang halus, kuning telur dan air dingin uleni/ mixer hingga rata dan setengah kalis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pisang dan donat dalam 1 adonan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :