Ayam woku bumbu minimalis.. Resep Ayam woku minimalis. ceritanya mau bikin ayam woku, pas mau masak ternyata gak ada cabe merah ataupun cabe rawit, males kalau harus keluar dulu. akhirnya masak ayam woku ini dengan seadanya bumbu didapur hhe bikinnya juga sedikit karna cuma buat berdua aja. makanya disebut ayam woku. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado.
Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku.
Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku bumbu minimalis. yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku bumbu minimalis. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku bumbu minimalis., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku bumbu minimalis. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam woku minimalis. ceritanya mau bikin ayam woku, pas mau masak ternyata gak ada cabe merah ataupun cabe rawit, males kalau harus keluar dulu. akhirnya masak ayam woku ini dengan seadanya bumbu didapur hhe bikinnya juga sedikit karna cuma buat berdua aja. makanya disebut ayam woku. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku bumbu minimalis. yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku bumbu minimalis. menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku bumbu minimalis.:
- Gunakan 8 potong ayam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 20 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan 3 ikat kemangi.
- Sediakan Garam secukup nya.
- Gunakan Gula secukup nya.
- Ambil Royco secukup nya.
- Gunakan Air secukup nya.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 112. Tumis Sawi Ikan Teri yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu.
Cara menyiapkan Ayam woku bumbu minimalis.:
- Goreng ayam.... Jgn terlalu kering.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe,kunyit dan kemiri (sy di blender ajah) tambah sedikit air.
- Simpul daun pandan dan geprek batang sereh.
- Tumis bumbu halus.... Tambah kan daun pandan dan sereh... Tambahkan air.... Setelah mendidih masukkan ayam goreng lalu tambahkan garam, gula dan royco.
- Aduk terus sampai air agak menyusut lalu masukkan daun kemangi... Daun nya aja yaa.... Aduk2 sebentar ajah.
- Siap di nikmati.... Enak jg koq.... Walau bahan ny minimalis......
Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus. Urapi daging ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama beberapa saat sampai bau amisnya hilang. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku bumbu minimalis. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :