Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab).
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam (resep asli arab) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam (resep asli arab) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam (resep asli arab), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam (resep asli arab) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam (resep asli arab) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab) memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab):
- Ambil 1 kg ayam.
- Siapkan 5 cup beras basmati, rendam 1 jam.
- Gunakan 9 siung bawang putih, iris halus.
- Ambil 3 bh bawang bombay, cincang.
- Ambil 3 sdm minyak samin.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Ambil 1 btg kayu manis.
- Gunakan 2 sdm kismis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu:.
- Gunakan 2 sdm jinten.
- Gunakan 3 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdm kapulaga, ambil bijinya.
- Gunakan 1 biji pala.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt cengkeh.
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Sediakan Jalatoh (acar nasi kebuli) (lihat resep).
- Ambil Krupuk emping melinjo.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sempol Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab):
- Didihkan air. Rebus ayam sampai mendidih, ambili kotoran putih yg mengambang diatasnya. Matikan api. Siapkan bahan bumbu. Sangrai bahan bumbu (kecuali merica bubuk dan kunyit bubuk) sampai harum..
- Haluskan bumbu (bisa di ulek/blender) sampai halus..
- Panasakan margarin dan minyak samin. Tumis bawang putih dan bombay sampai layu..
- Masukkan bumbu halus dan kayu manis. Tumis sampai berbau harum..
- Masukkan ayam dan air rebusannya. Beri garam, aduk² sampai tercampur rata. Catatan: kuah harus berasa lebih asin, krn nanti akan dibuat utk memasak nasi. Jika ayam sdh empuk dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan. Matikan api..
- Cuci bersih beras basmati yg sdh direndam. Masukkan dalam panci, tuangi air/kuah ayam (Masak sesuai takaran biasanya, jika dirasa kurang bisa ditambahkan air biasa). Masukkan kismis. Aduk rata. Masak sampai air menyusut (ini yg dinamakan nasi aron), matikan api. Diamkan sekitar 30 mnt-1 jam. Panaskan dandang, kukus nasi sampai matang (me: sekitar 30 mnt)..
- Sajikan nasi kebuli bersama pelengkapnya👌😋 Mantulllll,,,,,,🤤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :