Orek Tempe Basah.
Sedang mencari ide resep orek tempe basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek tempe basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek Tempe Basah memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orek Tempe Basah:
- Sediakan 1/2 potong tempe ukuran besar.
- Gunakan Kecap ABC.
- Siapkan 5 cabai merah campur orange.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 bks penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Cabe Ijo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Basah:
- Potong tempe seperti korek api (memanjang). Lalu iris bawang putih + merah, dan cabai..
- Goreng tempe hingga warna kecoklatan. Lalu tiriskan..
- Tumis bumbu irisan (bawang merah, bawang putih, dan cabai) hingga harum..
- Masukan tempe, kecap secukupnya, garam secukupnya, gula pasir, penywdap rasa, san air secukupnya. Jangan lupa cek rasa..
- Setelah 10 menit angkat tempe dan masukan ke mangkok..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :