Krengsengan Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan Ayam:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan BUMBU HALUS :.
3. Siapkan 7 siung bamer.
4. Gunakan 5 siung baput.
5. Gunakan 3 siung kemiri sangrai.
6. Ambil BAHAN TAMBAHAN :.
7. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 batang sereh.
9. Siapkan 2 cm lengkuas.
10. Gunakan 1 buah tomat uk.besar.
11. Ambil 500 ml air.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
14. Ambil 2 sdm kecap manis.
15. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
16. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
17. Gunakan 3 lembar daun salam (untuk merebus ayam).
18. Gunakan 1 sdt garam (untuk merebus ayam).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bugis mandi labu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Krengsengan Ayam:

1. Cuci bersih ayam yg sdh di potong", lalu panaskan air sampai mendidih. Masukkan garam, daun salam & ayam. Rebus selama 15 menit, matikan api & tiriskan..
2. Haluskan bumbu : duo bawang & kemiri sangrai, sisihkan. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan, tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, sereh geprek & potongan tomat. Aduk sebentar, baru masukkan ayam yg sdh di rebus..
3. Beri air, masak hingga air mendidih. Terakhir beri garam, lada bubuk, kecap & kaldu jamur. Aduk kembali, tunggu sampai air agak sedikit surut. Matikan api & taruh dlm wadah saji, siap di nikmati dgn nasi hangat 👌.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :