Steak tempe saus lada hitam. Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam. Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam. Recipes Ceritanya mengolah tempe yang udah dibuat kemarin.

Steak yang lezat tidak selalu berasal dari daging sapi. Di Indonesia, kita bisa juga memanfaatkan tempe sebagai pengganti yang lebih sehat sekaligus memiliki rasa yang tidak kalah sedapnya. Kali ini, sahabat MAHI yang jago masak Astrid Huang berbagi resep unik steak tempe saus lada hitam untuk kita coba di rumah.

Lagi mencari ide resep steak tempe saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe saus lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak tempe saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam. Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam. Recipes Ceritanya mengolah tempe yang udah dibuat kemarin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tempe saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak tempe saus lada hitam memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak tempe saus lada hitam:

1. Sediakan 450 gr tempe (me, 2 potong tempe homemade).
2. Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 batang daun bawang.
5. Ambil 1 butir telur ayam.
6. Sediakan 50 gr tepung roti.
7. Siapkan Bumbu :.
8. Sediakan 1 sdm saus tiram.
9. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
14. Siapkan Saus lada hitam :.
15. Sediakan 1/2 bawang bombai.
16. Sediakan 2 siung bawang putih.
17. Ambil 2 sdm saus tiram.
18. Gunakan 2 sdm saus tomat.
19. Sediakan 1 sdm sambal cabe.
20. Sediakan 2 sdm kecap manis.
21. Siapkan 1 sdm kecap asin.
22. Sediakan 1 sdt lada hitam butiran, haluskan.
23. Sediakan Sejumput gula pasir.
24. Gunakan 150 ml air matang.
25. Sediakan 1 sdm tepung maizena, yang diencerkan.
26. Gunakan Pelengkap :.
27. Gunakan Wortel, jagung, brokoli rebus.
28. Ambil Kentang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Popcorn soes yang Sempurna Tips Anti Gagal

Berprotein tinggi dan bisa menggantikan peranan daging, tempe adalah opsi bagi. Steak tempe saus lada hitam (Foto: Instagram/@emiliana_ermin dan @alovelypaw ) Tempe merupakan salah satu lauk yang hampir setiap hari terhidang di meja makan. Terbuat dari kedelai putih yang difermentasi, bahan makanan dengan harga terjangkau ini menjadi salah satu resep masakan pendamping nasi favorit di setiap santap makan. Tempe yang biasa kita tmukan sehari-hari yaitu tempe goreng tepung atau tempe mendoan, namun kali ini kami akan berbagi resep sederhana namun berkelas bintang tiga. resep kali ini yaitu steak tempe saus lada hitam, bahan utama membuat steak tempe yaitu tempe.

Langkah-langkah menyiapkan Steak tempe saus lada hitam:

1. Siapkan 450 gr(2 papan) tempe, potong-potong, kukus selama 15 menit hingga lunak. Haluskan tempe, saya pake ulekan. Sisihkan. (lihat resep).
2. Lelehkan 1 sdm butter tumis bawang putih hingga harum tambahkan bawang bombai dan daun bawang aduk, sisihkan..
3. Tempe yang sudah halus campur dengan bumbu, telur ayam, tumisan bawang dan tepung roti. Aduk rata..
4. Bentuk adonan bulat atau sesuai selera. Saya bagi jadi 6 sebaiknya bagi 7 supaya nggak ketebalan. Panaskan secukupnya butter/margarin masukkan tempe. Masak hingga kedua sisinya matang kecoklatan..
5. Bisa juga tempe patties itu di celup kocokan telur. Dibalut tepung panir. Simpan sebentar di dalam kulkas supaya tepung panirnya lebih menempel. Goreng. Bisa dijadiin steak atau isian roti ala burger..
6. Saus : tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu dan air masak hingga mendidih. Tes rasa. Tambahan maizena cair, aduk rata..
7. Sajikan steak tempe dengan saus lada hitam dan pelengkap..

Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, kecap asin, garam, gula dan lada hitam. Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Angkat dan panas-panas, siramkan di atas steak. Cara membuat steak tempe cukup mudah. Pada resep kali ini steak tempe dimasak dengan cara digoreng supaya lebih renyah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak tempe saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :