Opor Ayam Bumbu Kuning #Bandung_RecookLeniDenyra. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Opor ayam ini, memiliki citarasa yang khas dan tentunya menyehatkan. Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning #bandung_recooklenidenyra yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning #bandung_recooklenidenyra yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning #bandung_recooklenidenyra, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning #bandung_recooklenidenyra yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning #bandung_recooklenidenyra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning #Bandung_RecookLeniDenyra memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning #Bandung_RecookLeniDenyra:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil Air jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk gula pasir.
- Gunakan 1 L air.
- Sediakan 🌀 Bumbu Halus 🌀.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bumbu untuk ungkep ayam goreng enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia. Bahkan, ketika berjalan-jalan keluar negeri anda tidak mungkin menemukan. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning #Bandung_RecookLeniDenyra:
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn perasan air jeruk nipis, diamkan 15 mnt, cuci lg sampai bersih, sisihkan..
- Beri air 200 ml kelapa parut, lalu peras2 airnya, ambil 200 ml untuk santan kental, sisihkan.
- Beri air lagi kelapa parut -+ 800 ml air, peras2 ambil airnya saja tuang ke panci, 800 ml santan encer, didihkan di atas kompor.
- Di sisi lain, panaskan sedikit minyak d wajan, lalu tumis bumbu halus, salam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, tumis sampai harum,.
- Lalu tuang ke panci berisi santan encer tadi, masukkan pula ayam, masak sampai ayam 1/2 empuk.
- Setelah itu masukkan santan kental yg 200 ml tadi sambil diaduk pelan2, beri garam, gula, kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasanya, masak sampai ayam empuk & matang, jika dirasa airnya kurang banyak boleh ditambahkan lagi air panas koreksi rasa & masak lg sebentar 👌.
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning #bandung_recooklenidenyra yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :